近期,止园饭店房务部针对前厅工作规范流程组织开展培训会。会议由房务总监周蕾主持。
会上,大家各抒己见,针对平时工作中遇到的问题,进行了交流。房务部经理邓敏提出,服务细节方面还需加强,工作中语言和行为方面的礼仪礼节需要提高。房务部副经理林佩提出,前台应与客服及时沟通,留足客服查房时间,接听电话后传递信息要具体且完整等。随后,前厅部员工结合部门领导提出的意见建议进行了交流探讨。
培训的下半段由情景演练展开,着力从实际演练过程中发现问题,解决问题。
最后,周蕾总结了此次培训的内容:一是培训是岗位管理的必要程序。要树立正确的工作观念,从自身内心出发进行对客服务。二是对前台提出了“接一应二招呼三”的工作方法,要用热情的态度、职业化的精神来面对到店的每一位宾客。
止园饭店房务部 张珊珊