为更好地推动饭店各项工作健康有序地发展，全面客观地盘点公司2018年度各项工作，总结经验、找出差距，明确任务、统一思想，部署好2019年工作任务，公司近日召开了2018年度及2019年一季度经营工作分析会，公司中层以上管理人员参加会议。

       会上，销售部、餐饮部、洗涤部、工贸公司围绕年度经营目标，以市场开拓，提质增效，创新发展等方面为重点，通过PPT的形式进行汇报，讲数据、重分析、剖因果、定计划，领导班子成员及其他部门对汇报材料提出问题并点评。

会上，公司党委副书记、总经理闫杰充分肯定了各部门的努力，全面总结了公司2018年度工作，并对2019年的经营工作做出部署。他指出，各部门要继续开拓新市场，加大营销力度，优化客源结构，继续开展全员销售活动；要稳定提高餐饮菜肴的出品质量，丰富销售模式，跟踪回访，促进餐饮的整体提升；要加快辅营业务的市场化步伐，洗涤部拓展新的业务市场，强化管理运营质量；要完善酒店管理架构，积极发挥酒店管理作用。闫总对2019年工作提出五点要求，一是要坚持统一思想，进一步改变作风，全面提升服务质量；二是要坚持改革改制创新，加快改革改制步伐，全面推进公司经营快速发展；三是坚持问题导向，面对历史遗留问题，找准重点突出问题，补强薄弱环节，明确目标要求，改进工作方法，集中力量攻关，逐个逐项突破；四是坚持统筹推进，注重企业当前发展现状，兼顾长远发展，因地制宜，统筹协调；五是坚持目标责任制，层层分解， 压力传导，努力完成公司全年任务指标。

（止园饭店 孙倩倩）