近期,在止园饭店总经理闫杰和副总经理王文革的分别带领下,止园饭店星评小组对大香港酒楼东门店及电子商务酒店进行星级评定及复核工作。
经前期了解,发现本次星级评定的两家酒店整体环境干净整洁,员工服务主动积极,酒店品牌形象特色,消防安全措施完善。评定复核期间,星评小组通过实地检查、查阅资料、听取汇报、交流座谈等方式,结合星级评定相关规定,对酒店的设施设备、清洁卫生、服务项目、安全生产等方面进行了细致入微的检查并进行评定打分。
检查组对两家酒店在落实国家和行业标准方面取得的成绩给予充分肯定,同时也指出服务上的不足,提出了相对应的意见和建议。在评定总结会上,公司总经理、星评小组组长闫杰表示,各酒店基本能做到“管理专业化、工作条理化、服务规范化”,酒店上至领导干部、下至基层员工都具备一定的安全意识、待客意识、服务意识,符合星级酒店的行业标准,希望各酒店能够再接再厉,进一步提升服务质量,共同为西安酒店市场树形象、立标杆。
评定复核结束后,止园饭店组织餐饮骨干力量赴大香港酒楼进行了实地考察和学习交流,对公司餐饮管理水平的提升起到了促进作用。
止园饭店所属酒店管理公司 余卫国